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    中國烹飪大師、湘菜大師聶厚忠
    發布于:2012-4-19 14:36:24 已有條評論 來源:本站原創

        曾獲榮譽:湘菜大師、中國烹飪大師、國家級裁判員、國家級評委、省高級考評員;1988 年參加全省第二屆烹飪比賽獲冷、熱兩塊金牌;參加二屆中國烹飪大賽獲得一銀兩銅三塊獎牌;任中國烹飪大賽第三屆、第四屆評委;全國首屆豆腐菜肴大賽評委; 1993 年參加中國烹飪協會在東京,由日本主辦的中國烹飪料理展示會,得到了美國、日本各界人士的贊賞;多次被評為先進工作者、優秀黨員、全國旅游系統先進工作者、省旅游系統勞動模范。

        工作經歷:1964 年 10 月開始在常德地委招待所工作;1965 年 2 月 11 日到省委招待所學習;1970 年元月調省委接待處任高級烹調技師、中國烹飪協會理事、省烹飪協會常務理事、副會長;1984 年赴美國進行烹飪技術交流;1993 年起在蓉園賓館工作。工作40余年,為湘菜餐飲做出了巨大貢獻;同時培養了一大批技術人才。


     

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