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    美國評出2015最佳飲食榜
    發布于:2015-3-4 11:49:07 已有條評論 來源:網絡轉載

        核心提示:《美國新聞與世界報道》最新出爐“2015年度最佳飲食排行榜”,飲食排名的目的是幫助人們了解各種飲食特點,幫助人們根據自身飲食需求,選擇最適合自己的飲食模式。

      據美國《福布斯》雜志官報道,《美國新聞與世界報道》最新出爐“2015年度最佳飲食排行榜”,這是該媒體推出飲食排行榜的第5個年頭。預防及控制高血壓的得舒飲食(DASH)連續第五年被評為整體最佳飲食。

      最佳飲食排行榜由來自美國多家機構的健康專家完成。排名評選包括六大標準:堅持該飲食模式的難易度、短期減肥效果、長期減肥效果、營養是否全面、安全性如何以及該飲食模式對糖尿病、心臟疾病的預防和管理效果如何。每項按5分計算,1分最差,5分最佳。飲食排名的目的是幫助人們了解各種飲食特點,幫助人們根據自身飲食需求,選擇最適合自己的飲食模式。

      最健康飲食:得舒飲食

      該方式提倡多吃全谷食物和蔬菜,因為這些食物富含膳食纖維、鈣、蛋白質和鉀;同時要求少吃高脂肪、高熱量甜品和紅肉;限制食鹽攝入量。這種飲食不但能降血壓,還有助于防治心腦血管疾病和糖尿病。

      專家提醒:每天可以在三餐中選擇兩餐食用全谷食物,蔬菜攝入每天達到4~5份。除了全谷食物和蔬菜外,白肉也可以適當多吃一點,如禽肉、魚肉等;堅果、低脂奶最好每天都有。雖然得舒飲食能夠保護臟器功能,但有腎衰竭問題的患者不建議遵照執行,因為膳食中較多的鉀可能加重患者的腎臟負擔。

      最佳糖尿病飲食:得舒飲食

      同上。

      最有益心臟飲食:奧尼什飲食

      此飲食方式提倡高膳食纖維、極低脂肪的攝入,三餐絕對不能有太多的油脂。它除了可以減輕體重,還可以減少膽固醇含量,并達到保護心臟健康的目的。

      專家提醒:過低的脂肪攝入可能會增加體內甘油三酯的水平,因此美國心臟病學會建議,通過增加鍛煉,以及亞麻油和魚油的攝入量減少這種風險。

      最容易遵守的飲食:體重監察員飲食

      這是一種在美國有50年歷史的飲食方式,強調在相同熱量的情況下,多吃飽腹感強和營養豐富的食物,如全谷物和豆類等。此外,如果吃了高熱量又容易餓的漢堡、薯條等食物,就要爭取多攝入蔬果,以抵消漢堡薯條等帶來的不利影響。這種飲食方式具有減肥的效果,還能促進心臟健康。

      專家提醒:還在發育的10歲以下孩子,以及孕婦不適合這種飲食方式;未成年青少年也需要咨詢專業人士才能嘗試。這種飲食方式強調與其他人互動,通過相互鼓勵和對比,增加堅持下去的動力。




     

    Tag:美國,飲食,榜
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    編輯:weidaohunan   
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